飲食・ヘルスケア
うどん・ひやむぎ・そうめんの違いは？
2024-10-18

一番の違いは麺の「太さ」 うどん・ひやむぎ・そうめん、いずれも、小麦・水・塩を原材料とする麺類という点で変わりありません。名称は「麺の太さ」で決まり、JAS規格（農林水産省）による […]

続きを読む